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Disponible Dec. 2025
Un vin orange gastronomique et amer, aux tannins légers
Description :
Blanc . Noir est une cuvée née de l’assemblage de cépages rouges et blancs. Notre philosophie pour cette cuvée : assembler les extrêmes ! Macération carbonique de 9 mois sur les blancs et presse directe sur les rouges, suivis de 12 mois d’élevage en barriques sans ouillage. Un vin orange gastronomique et amer, aux tannins légers.
| Domaine | Les Frères Soulier | Appellation | Vin de France (Rhône Sud) | Cuvée | Blanc.Noir |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2023 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 0 mg/L | Cépages | Grenache blanc 50%, Grenache Noir 50% | Garde | |
| Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | Disponible Dec. 2025 | Elevage | 12 mois d’élevage en barriques sans ouillage |
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