stock 2
Vin blanc gastronomique ample, beurré, généreux, minéral. plus de 3 ans d’élevage en barrique sans ouillage mais sans voile suivi de 24 mois en vieilissement bouteille.
Description :
La sècheresse interminable a fait concentrer les baies. Il en résulte un vin à 15% mais équilibré par des acidités rares dans le sud (ph 3,10). Fermentations très longues en barriques pendant plus de 3 ans. Vin blanc gastronomique ample, beurré, généreux, minéral. Pas de filtration ni de collage. SANS AUNCUN INTRANTS OU SULFITES AJOUTÉS.
| Domaine | Les Frères Soulier | Appellation | Vin de France (Rhône Sud) | Cuvée | Kayak |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2019 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 0 mg/L | Cépages | Grenache noirs 100% | Garde | |
| Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | Elevage | plus de 3 ans d’élevage en barrique sans ouillage mais sans voile. |
Il n'y a pas encore de commentaires.
Bienvenue dans le shop des Vins Concaves !
En créant un compte vous pouvez choisir des articles, passer des commandes et participer aux dégustations.
Aucun restaurateur ou caviste ne propose ce vin.
Bienvenue dans le shop des Vins Concaves !
En créant un compte vous pouvez choisir des articles, passer des commandes et participer aux dégustations.
PS. Si ce message croise votre paiement, veuillez ne pas en tenir compte.
Il n'y a pas encore de commentaires.
Votre adresse email ne sera pas publiée.
* champs obligatoires