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80% de Syrah et de 20% de Viognier en co-fermentation avec l'objectif de faire un vin de soif, frais et juteux.
Description :
Assemblage similaire à ce qu'il peut se trouver en Côtes Rôties - 80% de Syrah et de 20% de Viognier en co-fermentation avec l'objectif de faire un vin de soif, frais et juteux ! Les raisins viennent d'Ardèche, d'un domaine en biodynamie depuis de nombreuses années et ami de Yann.
| Domaine | Domaine Belema | Appellation | Vin de France (Savoie) | Cuvée | A travers les nuages |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2024 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 0 mg/L | Cépages | Syrah et Viognier | Garde | 10 ans |
| Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | Elevage | Amphore |
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