Vin gourmand et droit. Note d'épice et de garrigue.

Description :

Cuvée spécial 2016 suite aux dégats dû à la grêle.

Cette cuvée remplace "L'Olivette" cette année.

Cette cuvée est la composition de plusieurs raisins :
- Quelques raisins du Clos Marie qui ont été sauvés
- De l’achat de raisins sélectionnés sur les différents terroirs du Languedoc
- Et des raisins provenant de la solidarité des copains vignerons.

Ce Languedoc rouge reste magique dans sa diversité de terroirs : Montpeyroux, Saint Privat, Les Brousses, L’Escalette, autant de lieux qui résonnent par leur identité et leurs hommes.

La cuvée « les 3 Saisons Rouge 2016 » a une forte personnalité languedocienne : Ce vin est chargé de gourmandise fraîche, fruits rouges à l’attaque, laissant apparaître une profondeur très garrigue, épice fort, poivre noir et menthol. La bouche est droite avec des sensations d’ardoise, pierre à fusil, belle longueur tannique et suave.