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Le nez est expressif et s’ouvre sur de la myrtille confiturée et des notes de vanille. La bouche est épicée et généreuse révélant des saveurs de pruneau cuit et de caco, qui finit sur une pointe de moka.
Description :
Couleur intense, nez franc très aromatique, bouche plein de rondeur, de corps et de gras.Vin AOC Côtes du Rhône Village Seguret rouge boisé - Syrah, Grenache Origine des sols: Argilo-silico calcaire. Cépages: Syrah 60% Grenache 40% Production: 13 000 bouteilles. Vinification: Idem que pour le Séguret traditionnel avec élevage en barriques de 12 à 18 mois. Notes de dégustation: Couleur intense, nez franc très aromatique, bouche plein de rondeur, de corps et de gras. Arômes de cassis, framboises, épicé, vanille, le tout enrobé d'une note de café subtilement torréfié, très belle longueur.
| Domaine | Domaine Amandine | Appellation | Côtes-du-Rhône Villages - Séguret | Cuvée | Bel Air |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2011 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
| Sulfites | > 100 mg/L | Cépages | Syrah (60%), Grenache (40%) | Garde | 10 ans |
| Certification | Type de culture | Conventionnelle | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | Elevage | Fûts pendant 12 mois |
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