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Cuvée parcellaire d’une vigne centenaire de marsanne située en plein cœur de l’appellation Saint-Péray.
Description :
Assemblage marsanne 80% et rousssanne 20%Vignes en coteaux de 70 ans. Sol : argilo granitique.Exposition : est. Sud est.Cuvée : élevage 11 mois (20% fûts neufs, 80% fûts 4 à 5 vins.)Vin gras avec beaucoup de rondeur.
| Domaine | Domaine du Tunnel | Appellation | Saint-Peray | Cuvée | PUR Blanc |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2015 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 100 mg/L | Cépages | Marsanne 100% | Garde | 5 ans |
| Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | En rupture de stock | Elevage |
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