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Cuvée fraîche et vive en bouche. Matière délicate et tanins fins.
Description :
La cuvée L'Olivette est issue de vignes plantées sur des anciennes oliveraies. Ces vignes donnent naissance à un vin qui évolue de manière étonnante vers des arômes d?olive noire. de tapenade et de garrigue. C'est un vin très bien construit. fin et tendre. (Distinctions : Robert Parker cuvée 2010 noté 89-90+/100 - La Revue du Vin de France cuvée 2010 noté 16/20 - Bettane & Desseauve cuvée 2010 noté 16/20)
| Domaine | Clos Marie | Appellation | AOC Languedoc-Pic Saint Loup | Cuvée | Olivette |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2015 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault | Garde | 10 ans |
| Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | En rupture. Non produit en 2016 | Elevage | Barrique |
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