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Cuvée exceptionnelle vinifiée à partir d’un clos de vigne de plus de 100 ans
Description :
Cuvée exceptionnelle vinifiée à partir d’un petit clos de vigne de plus de 100 ans, au centre de Saint-Péray, au lieu-dit l’Arzalier.
Dégustation :
Robe : jaune pâle.
Nez : Floral
Bouche : vin gras avec beaucoup de rondeur
Température de dégustation : 10 – 12°C
Accords mets et vins : asperges froides, saucisson brioché.
| Domaine | Domaine du Tunnel | Appellation | Saint-Peray | Cuvée | PUR Blanc |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2022 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 100 mg/L | Cépages | Marsanne 100% | Garde | 15 ans |
| Certification | Type de culture | Raisonnée | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | Elevage | Fûts et cuves pendant 8 à 10 mois |
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