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Description :
Cépages: Grenache Gris 50% / Macabeu% Vieilles Vignes Vendanges manuelles en petites cagettes Terroir : Schiste et marne noire Vinification & Élevage : Levures Indigènes - Élevage 3 mois ? Cuve inox ? Barriques de chêne français 5/6 vins. Sans Intrants/Sans Filtration Degrés d’alcool : 13,5° Bouchons : Bio 100 % Liège, agglomérés à la cire d’abeille. - Sulfites moins de 18 mg
| Domaine | Mas de la Lune | Appellation | IGP Côtes Catalanes | Cuvée | Le Souffle de la lune |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2021 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Grenache Gris 50% et Maccabeu 50% | Garde | 10 ans |
| Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
| Volume production | 2290 cols | Stock | Elevage | Élevage 3 mois ? Cuve inox ? Barriques de chêne français 5/6 vins |
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