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Description : Cette première sélection de Cornas se veut contemporaine et doit se livrer plus rapidement que les Cornas classique.Les vins se dévoileront aux alentours de leur quatrième année. Cépage : 100 % syrahQuantités produite : 8000 cols pour récolte 2010Sols de type granitique très dégradés et bande argilo limoneuse pour les pieds de coteaux. Composés d'une sélection de vielles vignes et de jeunes vignes sur l'ensemble du domaine excepté sur le sommet du côteaux. Rendement moyen de 25 hl/ha. Elevage de 13 mois en fut de 400 l et en cuve béton de forme ovoïde.
| Domaine | Domaine du Coulet | M. Barret | Appellation | Cornas | Cuvée | Brise cailloux (MAGNUM) |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2013 | Couleur | Rouge | Volume | 150 cl |
| Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Syrah (100%) | Garde | 20 ans |
| Certification | Ecocert Biodyvin | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | |
| Volume production | Stock | Elevage |
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