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Domaine Domaine Gauby Appellation Côtes du Roussillon Villages Cuvée Coume Gineste
Millesime 2016 Couleur Blanc Volume 75 cl
Sulfites < 70 mg/L Cépages Grenache blanc 50%, grenache gris (50%) Garde 20 ans
Certification Type de culture Biologique Note spécialistes
Volume production Stock Elevage Barrique pendant 12 mois

commentaire

Un grand vin à l'équilibre bourguignon. De quoi remettre en cause les grands classements et hiérarchies des terroirs/crus/AOC.
12-07-2017 - Xavier