Le massif de Crussol apporte les éléments calcaires indispensables à l’élaboration de grands vins blancs.
Description :
Situées dans le berceau de l’appellation au-dessus du village de Saint-Péray et âgées de 80 ans, les vignes sont les plus anciennes du domaine et de l’appellation. Ce coteau granitique mêlé de colluvions calcaires est orienté sud-est. Il fait face au Château de Crussol et au massif calcaire du même nom.
Un millésime précoce et solaire. Des pluies suffisantes en août ont atténué les fortes chaleurs et la sécheresse du mois de juillet. Les rendements ont été bons. Les vins sont riches et puissants, mais tendus par une pointe d’acidité sur les rouges, signature d’un grand millésime.
Domaine | Domaine Alain Voge | Appellation | Saint-Peray | Cuvée | Fleur de Crussol |
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Millesime | 2015 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 70 mg/L | Cépages | Marsanne (100%) | Garde | 10 ans |
Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | Parker: 91-93/100 | |
Volume production | 7.000 Bouteilles / 120 Magnums | Stock | En rupture de stock | Elevage | Fûts pendant 16 mois |
Boisé très présent, à réserver aux amateurs, de vin construit sur l'élevage, celui reste de qualité tout de même, et 2014 a ce supplément d'acidité qui lui permet d'être attendu sereinement.
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