Vin doté d'une grande allonge.
Description :
Robe couleur blé. Nez élégant sur des notes minérales prononcées, notes d’agrumes, notes délicates de fleurs blanches, de chèvrefeuille, d’amande. Attaque souple, vin très dense, riche, gras et opulent qui développe de jolis amers en milieu de bouche. Elancée, complexe, puissante, la bouche mêle des notes de fruits du verger, fruits à noyau et citrus. Un Chardonnay doté d’une grande allonge mariant tension, puissance, salinité et vibration.
Domaine | Domaine de L Ecu | Appellation | Vin de France (Loire) | Cuvée | Lux |
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Millesime | 2017 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Chardonnay 100% | Garde | 10 ans |
Certification | AB Demeter Biodyvin | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | |
Volume production | 1862 btls | Stock | En rupture de stock | Elevage | Amphore pendant 9 mois |
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