Une grande complexité et une matière généreuse. Un bel équilibre en bouche et une longue finale.
Description :
Nez : Un nez fruité et frais doté d'une jolie structure. finissant sur des notes légèrement fumée. Bouche : La bouche confère une belle fraîcheur sur des notes d'agrumes et de fleurs Hachette 2014 cuvée 2011 noté 2 ** étoiles vin remarquable Un jus puissant et racé qui garde toujours une trame racinaire et tendue, une dimension presque tourbée à l'aération. Matière opulente et grasse en bouche qui possède une belle longueur et appele la table tant la finale fraîche, zestée et appétante. Gault & Millau cuvée 2012 noté 16/20
Domaine | Domaine La Terrasse d Elise | Appellation | IGP Herault | Cuvée | Siclène |
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Millesime | 2019 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 70 mg/L | Cépages | Roussanne 40 %, Marsanne 40%, Chardonnay | Garde | 10 ans |
Certification | Type de culture | Raisonnée | Note spécialistes | ||
Volume production | Stock | En rupture de stock | Elevage | Barrique et Cuve pendant 6 mois |
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